• ¥ 2,500
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)水ナス、丸ナスPROSPEROSA、長ナス タイグリーン、スィートペッパーフリジテッロ・ヴィオラ・ソロクサリ・トペポロッソ、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、シリンドラビーツ、ゴールデンビーツ、ベビーキャロット子安、ベビーキャロットイエロー、ベビーキャロットホワイト、アグレッティ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、じゃがいもレッドムーン、じゃがいもシャドウクイン、じゃがいもさやあかね、スィートバジル、バジルファインナノ、などなど の中から8~10種類 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 3,000
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)水ナス、丸ナスPROSPEROSA、長ナス タイグリーン、スィートペッパーフリジテッロ・ヴィオラ・ソロクサリ・トペポロッソ、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、シリンドラビーツ、ゴールデンビーツ、ベビーキャロット子安、ベビーキャロットイエロー、ベビーキャロットホワイト、アグレッティ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、じゃがいもレッドムーン、じゃがいもシャドウクイン、じゃがいもさやあかね、スィートバジル、バジルファインナノ、などなど の中から10~12種類 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 3,500
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)水ナス、丸ナスPROSPEROSA、長ナス タイグリーン、スィートペッパーフリジテッロ・ヴィオラ・ソロクサリ・トペポロッソ、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、シリンドラビーツ、ゴールデンビーツ、ベビーキャロット子安、ベビーキャロットイエロー、ベビーキャロットホワイト、アグレッティ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、じゃがいもレッドムーン、じゃがいもシャドウクイン、じゃがいもさやあかね、スィートバジル、バジルファインナノ、などなどの中から12~14種類 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 1,680
  • じゃがいも食べ比べ 3種セット 約3kg ちょっと珍しい品種を食べ比べ!! 【セット内容】 レッドムーン1kg、シャドークイン1kg、さやあかね1kg、 合計 約3kg 〇レッドムーン うちの農園では毎年必ず作付けする定番品種。 どんな料理にも合う万能選手。 コクのある濃厚な味わいと優しい甘みがシェフにも人気です。 〇シャドークイン 見た目の紫色も美しいですが、味も芋の中でもとても美味しいと評判の紫じゃがいもです。 加熱しても果肉の紫色がしっかりと残ります。その色を活かす料理や菓子に使いたいですね。そして、栄養価も豊富なんです。ビタミンC、カリウム、鮮やかな紫色のアントシアニンもとてもたくさん含まれています。 〇さやあかね ほんのりピンクが可愛らしいさやあかね。丸く表面はつるんとしており、芽は浅いので皮がむきやすく、果肉は黄色をしています。 粉質でほくほくとした食感なので、煮物料理やポテトサラダにおすすめです。 【じゃがいもの保存方法】 ・明るいところは緑化してしまうので、光があたらないように保存してください。 ・冷暗所で保存、もしくは冷蔵庫で保存。低温(3~4℃)でんぷんがしだいに糖分に変わり甘みが増します。 ・生のものは0℃以下にするとでんぷん質が破壊されて味が落ちますので、冷凍保存には向きません。 ・一緒にリンゴを1~2個入れると、リンゴのエチレンガスの作用でじゃがいもの芽が出るのを防止することができます。 ※送料について ・単品でのご注文の場合は、常温便をご指定ください。  おまかせセットと一緒にご注文の場合は同梱でのクール便となります。

  • ¥ 1,680 SOLD OUT
  • じゃがいも食べ比べ 3種セット 約3kg ちょっと珍しい品種を食べ比べ!! 【セット内容】 グランドペチカ1kg、紫月1kg、きたかむい1kg、 合計 約3kg 〇グランドペチカ 別名デストロイヤーと呼ばれる見た目がとってもユニークなじゃがいもです。 果肉は濃い黄色で、加熱するとホクホクするやや粉質が多い肉質で香りも良く美味しいじゃが芋です。 蒸かし芋や皮の色をいかして、皮つきの状態でグリルやフライもおすすめです。 〇紫月(しづき) 2013年に登録されたまだ比較的新しい品種で流通量も少ない希少なじゃがいも。 果肉が淡い黄色をした球形の品種で、やや粘質の、なめらかで、もっちりとした食感があります。 食味が良く、煮くずれが少ないため、煮物やシチューなどの煮込み料理、ポテトサラダなどに適しています。    〇きたかむい 最近人気の”とうや”の兄弟の品種。見た目はそっくりなんですが、果肉は真っ白で上品な甘み。 おすすめはコロッケやポテトサラダ、その風味が生かされます。 そして私の一押しは、その驚くほどきめの細かな食感を生かしたじゃがいものポタージュ。 ぜひお試しください。 【じゃがいもの保存方法】 ・明るいところは緑化してしまうので、光があたらないように保存してください。 ・冷暗所で保存、もしくは冷蔵庫で保存。低温(3~4℃)でんぷんがしだいに糖分に変わり甘みが増します。 ・生のものは0℃以下にするとでんぷん質が破壊されて味が落ちますので、冷凍保存には向きません。 ・一緒にリンゴを1~2個入れると、リンゴのエチレンガスの作用でじゃがいもの芽が出るのを防止することができます。 ※送料について ・単品でのご注文の場合は、常温便をご指定ください。  おまかせセットと一緒にご注文の場合は同梱でのクール便となります。

  • ¥ 1,800
  • シリンドラビーツ Cylindra Beetroot 1kg 自然栽培のビーツは大地の味がギュッと詰まった力強い味わいです。 この品種は、サツマイモのような細長い形の根部で、表皮は滑らかです。 甘みの強いタイプで、赤色もとてもきれいに出ます。 豊富に含まれる栄養素から美容にも健康にも効果があるといわれている“ビーツ”。 ビーツの根にはビタミンCが多く含まれ、葉は鉄分が豊富です。 葉酸、水溶性と非水溶性の食物繊維と数種の抗酸化物質を多く含みます。 ビーツはニンジンやスイートコーンよりも糖分を多く含むため、最も甘い野菜の一つです。 

  • ¥ 300
  • UFO型のズッキーニ ひと口サイズで生のままサラダでも美味しい!可愛い! もちろん普通のズッキーニのようにパスタの具やカポナータなど いろいろなお料理でもどうぞ ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 2,500
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便S(8~10種類 2~3人分) 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に約10種類を月1回のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。  月1回ご指定の週の火曜日または金曜日にお届けします。  ご都合が悪い場合は希望日の変更も可能です。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,300
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便S 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に10種類を隔週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。  隔週で火曜日または金曜日にお届け。  お届け日の変更や時間指定は、可能です。変更の場合は事前にご連絡ください。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,100
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 S 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に10種類を毎週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。  毎週ご指定の火曜日または金曜日にお届けします。ご都合が悪い時は変更も可能です。   送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 3,000
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を月1回のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,900
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を隔週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,600
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を毎週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 580
  • 農薬を使用せず無肥料で栽培した菊芋を乾燥してチップスにしました。 「天然のインシュリン」と呼ばれる菊芋。 イヌリンが豊富な今話題のスーパーフード! そのまま食べてもサラダのトッピングやお味噌汁の具など いろいろなお料理にお使いいただけます。 油や添加物や保存料などは一切使用しておりません。 ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 580
  • 海の成分そのままに。 原材料、淡路島の海水。余分なものは一切なし。淡路島は五色浜でこだわりの製法でつくった貴重な塩です。 鉄釜で炊き上げた自慢の逸品。 じっくりと40時間ほど薪を用いて煮上げています。 素材を活かす塩の味。辛さだけでない、甘味、苦味をご堪能ください。 鉄釜、薪炊。 手間をかけて作るため、一日にとれる量はごくわずか。かけた手間のかわりに、素材の味を活かす美味い塩が出来上がります。天婦羅に、おにぎりに、ステーキに・・・自凝雫塩は素材を選びません。 7つのこだわり 薪で時間をかけて炊いた塩。 40時間かけてじっくり結晶化。 ステンレスでなく、特注の鉄釜を使用。 海の成分を凝縮した、素材の味を引き出す塩。 手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。 海水を煮詰めすぎず、後味がやさしい。 杉樽で寝かし、まろやかな味わい。 ※単品でのご注文は出来ません。お野菜と同梱でお送りします。