• ¥ 1,500 SOLD OUT
  • “フィオーリ・ディ・ズッカ fiori di zucca ” 初夏を告げるイタリア野菜、花ズッキーニ  朝一の花が開いている時に採って花がいたまないように刷毛で砂や虫を落として 花の中にペーパーを詰め、傷つかないように丁寧にパッキングして、出荷します。 プロの食材をご家庭に~ 普段プロしか扱えない食材がご家庭で扱えるチャンスです。 . そして、塩とオリーブオイルで焼くだけで最高の一皿になるという . フライパンがあればお店を再現できるというお手軽さ。 (花の中にチーズを詰めてフリットしたりももちろん美味しいので、 色々レシピ調べてみてください。けど僕はシンプルに塩焼きが一番好き) . この季節の、忘れられない味になるはずです。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。 注)花ズッキーニは非常にデリケートな野菜のため天候などにより収穫できない日もございます。ご指定の日時にお届け出来ない場合もございますのでご了承ください。

  • ¥ 2,500
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)ベビーリーフイタリアンミックス、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、デトロイトビーツ、ゴールデンビーツ、ビーツキオッジャ、ベビーキャロット、サヤ大根、アグレッティ、ルッコラセルバチカ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、の中から6種類と トロペアロッサルンガ(もぐもぐファーム)、紅甘夏(松見果樹園) ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 3,000
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)ベビーリーフイタリアンミックス、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、デトロイトビーツ、ゴールデンビーツ、ビーツキオッジャ、ベビーキャロット、サヤ大根、アグレッティ、ルッコラセルバチカ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、の中から8種類と トロペアロッサルンガ(もぐもぐファーム)、紅甘夏(松見果樹園) ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 3,500 SOLD OUT
  • このセットに詰め合わせる野菜の種類は「おまかせ」になっています。 これは、私がその日に畑の野菜を見ながら状態のよい野菜を選び収穫するからです。 おいしい野菜をお届けするためには、「おまかせ」であることが欠かせません。 旬のお野菜をいろいろ詰め合わせてお届けします。 (セット内容)ベビーリーフイタリアンミックス、ズッキーニUFO、ズッキーニロマネスコ、デトロイトビーツ、ゴールデンビーツ、ビーツキオッジャ、ベビーキャロット、サヤ大根、アグレッティ、ルッコラセルバチカ、スコッチケール、エディブルフラワーMIX、じゃがいもグランドペチカ、の中から10種類と トロペアロッサルンガ(もぐもぐファーム)、紅甘夏(松見果樹園) ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 【お届け日時について】 ご希望のお届け日時を備考欄にご記入ください。 お届けは、ご注文から3日以降の火曜日または金曜日になります。 時間は、午前中、14時~16時、16時~18時、18時~20時、19時~21時 送料は5月~10月はクール便、11月~4月は通常便(常温)の料金になります。

  • ¥ 2,100
  • 南イタリアの玉ねぎを淡路島で無農薬で化学肥料も使わないで栽培しています。 もぐもぐファームの山ちゃんや島の環ファームの三崎夫妻が栽培する赤紫の美しいトロペーアをお届けします。 色艶やかで甘味しっかり。 見かけも味わいも玉ねぎの女王格です。 独特の風味と味わいの玉ねぎです。 ※送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 3,300
  • 南イタリアの玉ねぎを淡路島で無農薬で化学肥料も使わないで栽培しています。 もぐもぐファームの山ちゃんや島の環ファームの三崎夫妻が栽培する赤紫の美しいトロペーアをお届けします。 色艶やかで甘味しっかり。 見かけも味わいも玉ねぎの女王格です。 独特の風味と味わいの玉ねぎです。 ※送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 6,500 SOLD OUT
  • 南イタリアの玉ねぎを淡路島で無農薬で化学肥料も使わないで栽培しています。 もぐもぐファームの山ちゃんや島の環ファームの三崎夫妻が栽培する赤紫の美しいトロペーアをお届けします。 色艶やかで甘味しっかり。 見かけも味わいも玉ねぎの女王格です。 独特の風味と味わいの玉ねぎです。 ※送料はクール便の料金になります。  セットと一緒にご注文いただいた場合は、同梱できません。それぞれに送料がjかかります。

  • ¥ 200
  • 初夏のイタリア野菜、日本のオカヒジキによく似たアグレッティ、 炭酸ナトリウムの含有量が多く、ほろ苦く少し塩の風味がします。 シャキシャキした食感も魅力です。 オススメの食べ方は 茹でてオリーブオイルとレモンでシンプルに食べてもよし、 ニンニクやベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めて付け合わせにも。 また、パスタの具にも相性ばっちりです。 ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 300
  • エディブルフラワー  Edible flower エディブルフラワーとは食べるお花のこと、観賞用とは違い野菜と同じように安心して食べるためにつくられたお花です。 季節のエディブルフラワーが3~5種類入ります。 【5月のエディブルフラワー】 ・コーンフラワー ・ボリジ ・ヴィオラ ・スィートアリッサム ・ストック etc コーンフラワーとボリジはがくをはずして花びらを召し上がってください ヴィオラはそのまま召し上がれます。 サラダやお菓子、スープに浮かべても可愛いです。 乾燥しないように洗ってキッチンペーパーをひいたタッパーで密封して 冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 固まる前にゼリーに入れるとお花が浮かんでいるようで可愛いデザートに、製氷機でお花入りの氷を作るなどもできます。 ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 300
  • UFO型のズッキーニ ひと口サイズで生のままサラダでも美味しい!可愛い! もちろん普通のズッキーニのようにパスタの具やカポナータなど いろいろなお料理でもどうぞ ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 2,500
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便S(8~10種類 2~3人分 6月~8月の期間中) 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に10種類を月1回のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,300
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便S 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に10種類を隔週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,280
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 S 彩鮮やかなイタリア野菜やハーブを中心に10種類を毎週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 3,000
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を月1回のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,900
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を隔週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 2,700
  • 【プレゼント付き】定期便をご予約の方に、 今注目の 健康野菜キクイモのチップスをプレゼント!! おまかせセット定期便 彩鮮やかな夏のイタリア野菜やハーブを中心に12種類を毎週のおまかせセットでお届けします。 ※写真はイメージです。量や種類はご注文サイズや野菜の状態によって変更いたします。 送料はクール便の料金になります。

  • ¥ 580
  • 農薬を使用せず無肥料で栽培した菊芋を乾燥してチップスにしました。 「天然のインシュリン」と呼ばれる菊芋。 イヌリンが豊富な今話題のスーパーフード! そのまま食べてもサラダのトッピングやお味噌汁の具など いろいろなお料理にお使いいただけます。 油や添加物や保存料などは一切使用しておりません。 ※この商品はセットと一緒にご注文ください。単品のご注文はできません。

  • ¥ 580
  • 海の成分そのままに。 原材料、淡路島の海水。余分なものは一切なし。淡路島は五色浜でこだわりの製法でつくった貴重な塩です。 鉄釜で炊き上げた自慢の逸品。 じっくりと40時間ほど薪を用いて煮上げています。 素材を活かす塩の味。辛さだけでない、甘味、苦味をご堪能ください。 鉄釜、薪炊。 手間をかけて作るため、一日にとれる量はごくわずか。かけた手間のかわりに、素材の味を活かす美味い塩が出来上がります。天婦羅に、おにぎりに、ステーキに・・・自凝雫塩は素材を選びません。 7つのこだわり 薪で時間をかけて炊いた塩。 40時間かけてじっくり結晶化。 ステンレスでなく、特注の鉄釜を使用。 海の成分を凝縮した、素材の味を引き出す塩。 手間暇を惜しまず自然環境の元で製造。 海水を煮詰めすぎず、後味がやさしい。 杉樽で寝かし、まろやかな味わい。 ※単品でのご注文は出来ません。お野菜と同梱でお送りします。